IL TERROIR

Situata nel territorio di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento,

l’Azienda Di Prima si estende per 40 ettari in tre suggestive zone:

Pepita Roccarossa, Arancio e Batia.

 

Le diverse condizioni naturali, la coltivazione con sistemi biologici,

l’altitudine compresa fra i 300 e i 550 metri, il microclima

favorito dalla vicinanza del Lago Arancio e del bosco, l’escursione termica,

hanno consentito di selezionare i vitigni adattandoli alle caratteristiche

del terreno, per produrre vini dotati di forte personalità.

 

La cultura della vite nella tenuta Di Prima risale a tempi immemorabili.

A pochi metri dall’Azienda, infatti, sono stati scoperti dei pigiatoi scavati nella roccia

che probabilmente risalgono ai Sicani, antichissimi abitatori della Sicilia.